sexta-feira, 22 de fevereiro de 2008

Ovas cozidas com batata doce


Gosto muito deste prato.
Salgue as ovas , tendo em atenção que salgam muito depressa .
Ponha um tacho ao lume com água e sal e nele coza as
batatas , descascadas e cortadas em rodelas .
Quando a água ferver , junte as ovas . Estando as batatas
cozidas , estão as ovas também .
Sirva regado com azeite , generosamente .

2 comentários:

risonha disse...

querido vizinho, eu também adoro ovas e há muito tempo que não como... deste-me uma bela ideia

anna disse...

Já somos três devoradores de ovas... Consigo imaginar o bom que ficam com as batatas doces!