sexta-feira, 7 de setembro de 2007

Bacalhau da Helena


Esta foi a " maria " que fez .
Coza o bacalhau e desfie-o. Coloque azeite numa frigideira e refogue uma cebola com dois ou três dentes de alho. Junte o bacalhau e cozinhe tudo . Misture com puré de batata e maionese quanto baste .
Leve ao forno a gratinar enfeitado com rodelas de ovo cozido .

8 comentários:

anna disse...

Mas que bacalhau tão delicioso que este deve ficar...
Bonito também!

diogo disse...

fica bom sim anna .

Romy disse...

Tb gostei... ;-)

pensamentosametro disse...

Vou experimentar.

Tita

pensamentosametro disse...

Uma dúvida, as rodelas de ovo não ficam muito tostadas?

diogo disse...

pois , eu não liguei o grill . pode sempre pôr a meio do processo . por acaso foi o que eu fiz . também não gosto do ovo tostado ...

Docescozinhados disse...

Tem bom aspecto sim senhor!

receitinhas da belinhagulosinha disse...

espectáculo este bacalhau..parabéns

bjokas