Aqui a minha maria não gostou , mas estava bom .
Refoga-se uma cebola e dois dentes de alho , tudo picadinho , em azeite num tacho .
Adiciona-se 1,5 L de água e põe-se 1/2 couve-flôr , um alho francês e duas ou três batatas , tudo em bocados . Sal a gosto. Depois de cozidos passa-se a varinha mágica e voilá .
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