sexta-feira, 7 de setembro de 2007

Bacalhau da Helena


Esta foi a " maria " que fez .
Coza o bacalhau e desfie-o. Coloque azeite numa frigideira e refogue uma cebola com dois ou três dentes de alho. Junte o bacalhau e cozinhe tudo . Misture com puré de batata e maionese quanto baste .
Leve ao forno a gratinar enfeitado com rodelas de ovo cozido .

8 comentários: