domingo, 29 de julho de 2007

pastel de nata familiar


mesmo com este calor estava-me a apetecer fazer isto
a base é uma massa folhada fresca do carrefour
o recheio é clássico porque já o vi em montes de sítios
6 colheres de sopa bem cheias de acucar
1 1/2 colher de sopa bem cheia de farinha maizena
4 gemas
500 ml de leite
raspa de um limão
bate-se o açúcar com as gemas , junta-se a maizena e por fim o leite com a raspa de limão . Vai ao forno por 45 minutos até tostar

sexta-feira, 20 de julho de 2007

salada de polvo



Pegue um polvo de 1,5 kgs e ponha-o a cozer na panela de pressão .
Eu costumo pôr um pouco de sal a mais , gosto dele salgadinho .
Deixe cozer por 45 minutos.
corte em rodelinhas e tempere generosamente com azeite ,vinagre e
salsa ou coentros.E muita cebolinha e alho picadinhos .
Como eu não gosto da pele esfrego-o e ela sai fácilmente.
Uma boa solução para os dias mais quentinhos ...

quinta-feira, 19 de julho de 2007

I'm blue


perdoem-me mas este mês é complicado

terça-feira, 10 de julho de 2007

férias

quando eu for grande , quero ir aqui

domingo, 8 de julho de 2007

chapelada

a esta senhora , eu tiro o meu chapéu

sábado, 7 de julho de 2007

terça-feira, 3 de julho de 2007

o presente



a vida tem destas coisas...
estava eu muito descansado a cuscar o blog da kini
participei numa brincadeira ...
e ganhei , ganhei isto
obrigado kini , adorei